
Na prípravu korpusu sypké ovsené kaše zmiešame s malinami, sirupom, olejom a vypracujeme kompaktnú hmotu. Hmotu nanesieme do pekáčika vyloženého papierom na pečenie a rovnomerne vtlačíme na dno formy.
Na prípravu náplne avokáda s banánmi rozmixujeme dohladka a odložíme na neskôr. Čokoládu s kokosovým olejom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Po rozpustení prilejeme k banánovej zmesi a premiešame.
Náplň nanesieme na korpus, rozotrieme a uhladíme. Odložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny.
Po odležaní vyberieme z chladničky. Maliny rozmixujeme na prach a posypeme nimi povrch koláča. Nakrájame a podávame.
Súvisiace recepty

Vianočné nugátové guľôčky

Vanilkový tvarohový dezert

Datľové bezgluténové koláčiky

Letné trifle

Čierna panna cotta

Čokoládové guľôčky

Zlatý karamel z banánových šupiek