Dúhová Red Velvet torta

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme jednu zmes na korpus s 3 vajcami a 100 až 125 ml smotany na šľahanie mixérom podľa návodu na obale. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Takto pripravíme aj druhý korpus a postupne upečieme.

Doba pečenia: asi 30 - 35 minút

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Obidva korpusy necháme úplne vychladnúť. Potom ich pozdĺžne rozrežeme.

Na prípravu krému v mise vyšľaháme obe zmesi na krémy so smotanou a kyslou smotanou mixérom podľa návodu na obale. Korpusy potrieme krémom a navrstvíme na seba. Odložíme asi na hodinu do chladničky stuhnúť.

Na prípravu krému vo vyššej mise vyšľaháme zmes s mliekom a cukrom mixérom podľa návodu na obale. Polovicou krému potrieme povrch a strany torty a dôkladne uhladíme. Opäť odložíme do chladničky aspoň na hodinu. 

Zvyšný krém rozdelíme do misiek a každý farbami zafarbíme na požadovaný odtieň podľa vlastnej fantázie. Na povrch a strany torty postupne nanášame malé množstvo farebných krémov, ktoré pomocou stierky uhladzujeme tak, aby nám vznikol dúhový efekt.


Tortu odložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky stuhnúť.