Extra čučoriedkový džem
Prísady
Zobraziť výrobky
Príprava:
Umyté a očistené čučoriedky pomocou ponorného mixéra rozmixujeme a dáme do väčšieho hrnca. Extra želírovací cukor pridáme k ovociu a veľmi dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu.
Varíme minimálne 5 minút a stále miešame. Na tanierik kvapneme 1-2 kávové lyžičky horúceho džemu. Ak je džem po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň 2 zarovnané kávové lyžičky Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, obrátime dnom a asi 5 minút necháme stáť na veku.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Hruškový sirup so škoricou
Jahodovo-banánový džem
Jablkové pyré s karambolou
Malinový džem s mätou a limetkou
Extra ovocný jahodový džem s orientálnym korením
Figový džem
Marhuľový džem s mangom