Hruškové želé
asi 4 poháre
Jednoduché
30 minút
Neodolateľná chuť hrušiek s menej cukru.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
1500 g
hruška
šťava z 1 citróna
7 ks
klinček
1 balenie
ponorný mixér
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
30 min
1
Príprava ovocia
Hrušky umyjeme, olúpeme a nakrájame na malé kúsky, ktoré rozmixujeme alebo pomelieme.
2
Varenie
Rozmixovanú zmes dáme do väčšieho hrnca, vmiešame šťavu z citróna a klinčeky a premiešame so želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a asi 3 minúty dôkladne povaríme.
3
Plnenie a zatvorenie pohárov
Uvarenú zmes prípadne zbavíme peny, ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme odstáť. Uložíme do chladu, otvorené poháre ukladáme do chladničky.
Tipy
Tip: Želírovací cukor 2:1 Vám umožní výrazne znížit pomer pridávaného cukru voči ovociu, marmeláda bude viac ovocná a ľahšia!
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Višňový džem so slivovicou
5.025 Min
JednoduchéVišňový džem so slivovicou
Jahodovo-malinový džem
30 Min
JednoduchéJahodovo-malinový džem
Jahodový džem s octom balsamico
4.540 Min
JednoduchéJahodový džem s octom balsamico
Jemný jahodovo-broskyňový džem
40 Min
JednoduchéJemný jahodovo-broskyňový džem
Hruškové pyré s vanilkou
40 Min
JednoduchéHruškové pyré s vanilkou
Hruškové želé s karamelom
40 Min
JednoduchéHruškové želé s karamelom
Hruškový džem s čajom Rooibos
40 Min
JednoduchéHruškový džem s čajom Rooibos