Kakaové muffiny tmavohnedé, s detailne modelovanými ovečkami z čokolády a bieleho fondánu, na drevenom podnose, obklopené ružovými kvetmi

Jarné kakaové muffiny

Name: Jarné kakaové muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: asi 12 porcií
Ingredients: 220 g polohrubá múka; 100 g cukor; 2 KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker; 2 PL Holandské kakao Dr. Oetker; 2 ks vajce; 170 ml kefír; 130 ml olej; 1 balíček Čokoládové kúsky Dr. Oetker; 1 balíček Marcipán Dr. Oetker; Holandské kakao Dr. Oetker

asi 12 porcií

Jednoduché

30 min

Veselé ovčie stádo z muffinov môže ozdobiť aj váš jarný stôl.

Prísady

Príprava

Prísady

Na cesto

220 g

polohrubá múka

100 g

cukor

2 KL

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

2 PL

Holandské kakao Dr. Oetker

2 ks

vajce

170 ml

kefír

130 ml

olej

1 balíček

Čokoládové kúsky Dr. Oetker

guľatá formička na vykrajovanie

forma na muffiny

12 papierové košíčky na muffiny

Na ozdobenie

1 balíček

Marcipán Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker

Čokoládové kúsky Dr. Oetker

Marcipán Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

30 min

Príprava :

15 min

Doba pečenia:

15 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku, cukor, kypriaci prášok a kakao. Pridáme vajcia, kefír a olej a všetko dôkladne zmiešame. Nakoniec primiešame čokoládové kúsky. Cesto nanesieme do papierových košíčkov na muffiny vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 15 minút

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Muffiny necháme vychladnúť.

Dozdobenie

Na ozdobenie zafarbíme 1/2 balíčka marcipánu kakaom. Časť marcipánu vyvaľkáme a povykrajujeme kolieska. Zo zvyšku marcipánu vytvarujeme ovečky.