
Mäso nakrájame na kocky. Obalíme v škrobe, vajciach a nakoniec v múke zmiešanej so soľou, čiernym korením, paprikou a cesnakom. Na panvici na rozpálenom oleji orestujeme z oboch strán dohneda a preložíme na tanier vyložený papierovou utierkou. Sezamové semienka orestujeme samostatne na sucho.
Podávame s ryžou premiešanou s kari a jarnou cibuľkou. Mäso posypeme sezamom. Pridáme sladkú čili omáčku.
Súvisiace recepty

Slané jedlá
Rýchla pikantná polievka

Slané jedlá
Slaninové kváskové muffiny

Slané jedlá
Chlebík s pestom z medvedieho cesnaku