Mäso a čili papričku nakrájame na malé kúsky.  Vložíme do hrnca a na rozpálenom oleji podusíme. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu, nakrájaný pórik a posypeme mletým čili. Podlejeme vývarom a asi 20 minút povaríme. Tofu a huby nakrájame a pridáme do polievky. Dochutíme sójovou omáčkou a ryžovým octom. Vajcia rozmiešame a vylejeme do polievky. Nakoniec pridáme škrob rozmiešaný vo vode a ešte asi 10 – 15 minút povaríme.