Flag
Recepty

Slivkový lekvár z rúry

asi 3 poháre à 200 ml
Jednoduché
40
Slivkový lekvár pripravený v rúre so Škoricovým cukrom Dr. Oetker zaručí výbornú chuť domáceho lekváru.
Zloženie
Príprava
Prísady
1 kg
slivky (očistené a odkôstkované)
170 g
cukor
2 balenia
Škoricový cukor Dr. Oetker
2 KL
ocot vínny alebo jablkový
Škoricový cukor Dr. Oetker
Príprava :
40 min
Doba pečenia:
180 min
1

Slivky umyjeme, rozpolíme, odkôstkujeme a odvážime 1 kg. Poháre a viečka dôkladne opláchneme horúcou vodou.

2

Na prípravu lekváru rozložíme polovice sliviek reznou stranou dole v hlbšom plechu na pečenie. Cukor zmiešame so škoricovým cukrom a octom a zmesou zasypeme slivky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme bez miešania asi 3 hodiny do zhustnutia.

Doba pečenia: asi 180 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

3

Slivkový lekvár ihneď plníme do pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečkach.

Náš tip
Slivkový lekvár môžeme dochutiť pridaním štipky mletých klinčekov a pred plnením do pohárov môžeme pridať 3 PL rumu. Namiesto sliviek môžeme použiť aj ringloty.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok