Ražný kvások
Voňavý domáci kváskový chlieb chutí najlepšie!
Kvások obsahuje baktérie mliečneho kvasenia a tým dodá chlebu aj pečivu dokonalú, jemne kyslastú kváskovú chuť a vôňu. Kváskové pečivo tak vydrží dlhšie čerstvé.
Praktické jednorazové balenie na 500 g múky. K použitiu aj pre domáce pekárne.
Pomocou ražného kvásku sú možné dva spôsoby pečenia:
- Rýchle pečenie kváskového chleba: pre okamžité použitie sušeného kvásku je nutné pridať do cesta aj droždie. Vďaka tomu je chleba krásne nakysnutý a vzdušný.
- Tradičné pečenie: sušený kvások možno tiež oživiť a piecť chleba bez potreby ďalších kypridiel. Viac o oživenie kvásku tu
Viac sa dozviete o kvásku tu
Recept na Domáci kváskový chlieb nájdete priamo na obale výrobku.
Ražný kvások
(13 receptov)
Alergénne zložky
Tento výrobok môže obsahovať (podľa Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady č. 1169/2011): pšeničnú múku, ovsené vločky, mlieko, vajcia, múku z vlčieho bôbu, orechy. Konkrétne látky spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť sú zvýraznené veľkými písmenami na obale v zložení.
Nutričné hodnoty Ražný kvások
| 100 G VÝROBKU | Per 100g final product | 1 PORCIA HOTOVÉHO VÝROBKU | %* | |
|---|---|---|---|---|
| Energia |
952
kJ
230 kcal |
kJ
kcal |
0
kJ
0 kcal |
0
%
0 % |
| Bielkoviny |
16
g
|
g
|
0
g
|
0
%
|
| Sacharidy |
14
g
|
g
|
0
g
|
0
%
|
| z toho cukry |
1.2
g
|
g
|
0
g
|
0
%
|
| Tuky |
3.1
g
|
g
|
0
g
|
0
%
|
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
0.50
g
|
g
|
0
g
|
0
%
|
| Unsaturated Fat |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Deitary Fiber |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Sodium |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Soľ |
0
g
|
g
|
0
g
|
0
%
|
| Iron |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Zinc |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Selenium |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin A |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin C |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin E |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin B5 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin B2 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin B6 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin B1 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Folic Acid |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
| Vitamin D |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
* Odporúčaná denná dávka pre priemerného dospelého človeka (8,400 kJ / 2000 kcal).
Viac informácií o produkte.
Množstvo: 15