Náš mak je prvotriedny 100 % český jemne mletý modrý mak s príjemnou makovou vôňou, sladkastou chuťou a krásnou modrou farbou. Používa sa najmä na prípravu náplne, posypu na sladké jedlá a do dezertov.
Vyznačuje sa vysokým obsahom vlákniny, vápnika, železa a je zdrojom bielkovín. Mak má nízky obsah cukru. Preto je mak označovaný ako superpotravina. Vápnik je potrebný na udržanie normálneho stavu kostí. Železo prispieva k zníženiu miery únavy a vyčerpania. Nezabúdajte na vyvážený životný štýl, tzn. rôznorodú stravu, aktívny pohyb a pozitívne myslenie. Ako sa hovorí, všetko s mierou :)
A ako je to s morfínom v semenách maku? Semená prirodzene žiadny morfín neobsahujú. Táto látka sa na makové semená dostáva pri zbere a čistení maku z ostatných častí rastliny. V žiadnom prípade nie je dôvod na obavy. Český modrý mak sa aj po spracovaní vyznačuje minimálnym obsahom tejto látky a absolútne spĺňa prísne podmienky Českej cechovej normy (max. 20 mg morfínu na kilogram maku).
Odporúčaná denná dávka maku pre zdravé osoby je preto bez obmedzenia. Deťom, tehotným a dojčiacim ženám sa odporúča dávkovanie do 50 g na deň. Akýkoľvek mak nie je vhodný pre osoby precitlivené na mak.
Na zadnej strane obalu nájdete recept na Makové slimáky.