Adventné sviečky
Prísady:
Prísady:
na recept Adventné sviečky
Na cesto:
| 1 balenie | Torta Red Velvet Dr. Oetker |
| 125 ml | smotana na šľahanie (33%) |
| 3 ks | vajce |
Na náplň:
| 125 ml | smotana na šľahanie (33%) |
| 200 g | smotana kyslá (15%) |
Na ozdobenie:
| 2 balenia | Fondán biela poťahovacia hmota Dr. Oetker |
| Farba gélová potravinárska žltá Dr. Oetker |
Okrem toho potrebujeme:
| plech na pečenie (30 x 40 cm) | |
| elektrický ručný šľahač | |
| formička na vykrajovanie (Ø 6 cm) |
preparation
príprava
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme zmes na cesto so smotanou a vajcami šľahačom na najvyššom stupni dohladka podľa návodu na obale. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: 180 °C
Doba pečenia: asi 20 minút
Plát necháme vychladnúť.
Zmes na náplň, ktorá je súčasťou balenia, vyšľaháme so smotanou a kyslou smotanou podľa návodu na obale.
Z plátu pomocou formičky vykrajujeme kolieska, ktoré zlepujeme v rôznych výškach náplňou k sebe, pričom náplňou ich potrieme aj po stranách. Strany sviečok potiahneme po obvode vyvaľkaným fondánom. Zo zvyšného fondánu vytvarujeme tečúci vosk a pripevníme na povrch sviečok. Časť fondánu zafarbíme žltou farbou a vytvoríme plameň. Odložíme do chladničky stuhnúť.
Nutričné hodnoty na recept Adventné sviečky
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
4262
kJ
1018 kcal |
1193
kJ
285 kcal |
| Tuk | 52.08 g | 14.59 g |
| Sacharidy | 122.59 g | 34.34 g |
| Bielkoviny | 13.41 g | 3.76 g |