Ananásová torta

(0)
5 1 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Recept od Mirky van Gils Slavíkovej - sladučká torta plná sušeného ovocia s Marcipánom a kakaovým Fondánom Dr. Oetker.

asi 12 porcí

stredná obťažnosť 40 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Ananásová torta

Na cesto:

250 g kompót ananásový kúsky (hmotnosť po odkvapkaní)
250 g maslo zmäknuté
250 g cukor
2 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
2 balíčky Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
1 zarovnaná KL soľ
5 ks vajce
350 g brusnice sušené
350 g marhule sušené (nakrájené na malé kúsky)
350 g hrozienka
100 g mandle nasekané nahrubo
250 g múka hladká
100 g mandľová múka
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker

Na ozdobenie:

1 balíček Fondán kakaová poťahovacia hmota Dr. Oetker
1 balenie Marcipán Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

tortová forma (Ø 26 cm)
elektrický ručný šľahač

preparation

príprava

1

Pred prípravou cesta necháme najskôr kompót dôkladne odkvapkať na sitku. V mise vyšľaháme maslo s cukrom, pastou, kôrou a soľou elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň do peny. Po jednom zašľaháme vajcia. Pridáme ananás, sušené ovocie a mandle a dôkladne premiešame. Pridáme múku zmiešanú s mandľovou múkou a kypriacim práškom a zamiešame. Cesto nanesieme do vymastenej a papierom na pečenie vyloženej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: asi 160 °C

Teplovzdušná rúra: asi 140 °C

Plynová rúra: asi 160 °C

Doba pečenia: asi 105 minút

2

Tortu necháme vychladnúť. Potom ju vyberieme z formy, stiahneme papier na pečenie a položíme ju na podnos.

3

Na ozdobenie vyvaľkáme pomocou váľka fondánovú hmotu na tenký plát a povrch a strany torty ním potiahneme. Z marcipánu vytvoríme kvietky a zo zvyšného odkrojeného fondánu vytvoríme lístočky a dozdobíme povrch torty.

Nutričné hodnoty na recept Ananásová torta

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2964 kJ
708 kcal
1206 kJ
288 kcal
Tuk 33.46 g 13.60 g
Sacharidy 93.26 g 37.91 g
Bielkoviny 10.77 g 4.38 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie