na recept Ananásová torta
250 g | kompót ananásový kúsky (hmotnosť po odkvapkaní) |
250 g | maslo zmäknuté |
250 g | cukor |
2 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
2 balíčky | Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker |
1 zarovnaná KL | soľ |
5 ks | vajce |
350 g | brusnice sušené |
350 g | marhule sušené (nakrájené na malé kúsky) |
350 g | hrozienka |
100 g | mandle nasekané nahrubo |
250 g | múka hladká |
100 g | mandľová múka |
1 balíček | Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker |
1 balíček | Fondán kakaová poťahovacia hmota Dr. Oetker |
1 balenie | Marcipán Dr. Oetker |
tortová forma (Ø 26 cm) | |
elektrický ručný šľahač |
Pred prípravou cesta necháme najskôr kompót dôkladne odkvapkať na sitku. V mise vyšľaháme maslo s cukrom, pastou, kôrou a soľou elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň do peny. Po jednom zašľaháme vajcia. Pridáme ananás, sušené ovocie a mandle a dôkladne premiešame. Pridáme múku zmiešanú s mandľovou múkou a kypriacim práškom a zamiešame. Cesto nanesieme do vymastenej a papierom na pečenie vyloženej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: asi 160 °C
Teplovzdušná rúra: asi 140 °C
Plynová rúra: asi 160 °C
Doba pečenia: asi 105 minút
Tortu necháme vychladnúť. Potom ju vyberieme z formy, stiahneme papier na pečenie a položíme ju na podnos.
Na ozdobenie vyvaľkáme pomocou váľka fondánovú hmotu na tenký plát a povrch a strany torty ním potiahneme. Z marcipánu vytvoríme kvietky a zo zvyšného odkrojeného fondánu vytvoríme lístočky a dozdobíme povrch torty.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
2964
kJ
708 kcal |
1206
kJ
288 kcal |
Tuk | 33.46 g | 13.60 g |
Sacharidy | 93.26 g | 37.91 g |
Bielkoviny | 10.77 g | 4.38 g |
Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.
Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.
Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.
Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.
Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie
Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.
Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie