SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Farebné šišky

(0)
4 1 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

hravé

asi 20 k

stredná obťažnosť 45 minut

Prísady

Prísady

na recept Farebné šišky

Na cesto:

250 g múka hladká
1 balíček Droždie Dr. Oetker sušené
štipka soľ
70 g cukor
1 zarovnaná KL Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
200 ml mlieko vlažné
30 g maslo rozpustené
1 polievková lyžica rum

Na smaženie:

olej

Na ozdobenie:

2 balenia Poleva svetlá Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska žltá Dr. Oetker
1 balenie Zdobenie pestré Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

fritéza alebo vyššia panvica na smaženie
pohárik (Ø 6 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou, cukrom a kôrou. Pridáme mlieko, žĺtok, maslo, rum a ručne vypracujeme dohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi 30 minút kysnúť.

2

Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát hrubý asi 2 cm. Pomocou pohárika povykrajujeme kolieska. Zakryjeme ich utierkou a necháme ešte asi 15 minút kysnúť.

3

Vo fritéze alebo na panvici vo vyššej vrstve oleja šišky smažíme po oboch stranách do zlatista. Po usmažení necháme šišky odkvapkať na papierovom obrúsku, aby sme ich zbavili prebytočného oleja.

4

Na ozdobenie rozpustíme polevy podľa návodu na obaloch. Nalejeme ich do 2 misiek a každú zafarbíme na inú farbu. Šišky namáčame do farebnej polevy a hneď posypeme zdobením. Polevu necháme stuhnúť. Na zafarbenie polevy môžeme použiť aj ostatné gélové farby Dr.Oetker a prikrášliť iným zdobením Dr.Oetker.

Nutričné hodnoty na recept Farebné šišky

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 645kJ
154kcal
1495kJ
357kcal
Tuk 6.09g 14.17g
Uhľohydrát 22.36g 52.00g
Bielkoviny 2.22g 5.17g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.