Fit nepečená kokosová BB roláda

2 rolády

Jednoduché

130 min

Vyskúšajte fit roládu plnú kokosovej chuti z BB pudingu Dr. Oetker!

Prísady

Príprava

Na hmotu

ponorný mixér

potravinárska fólia

Prísady

Na hmotu

300 g

cícer uvarený alebo sterilizovaný (bez nálevu a dobre prepláchnutý)

250 g

BB puding kakaový Dr. Oetker

2 balenia

Premium Vanilkový cukor trstinový Dr. Oetker

8 PL

káva uvarená

8 PL

med tekutý

4 PL

rum

60 g

kokos strúhaný

Na náplň

300 g

kokosový nápoj (iba tuhá časť)

100 g

kokos strúhaný

3 PL

med tekutý

3 PL

kokosový olej rozpustený

asi 10 g

maliny sušené mrazom

Na obalenie

50 g

kokos strúhaný

Zobraziť výrobky

BB puding kakaový Dr. Oetker

Premium Vanilkový cukor trstinový Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

130 min

Príprava :

15 min

Príprava hmoty

Na prípravu rolády cícer v mise pomocou ponorného mixéra rozmixujeme. Pridáme BB puding, trstinové cukry, kávu, med, rum a kokos a ručne vypracujeme dohladka. Hmotu zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme asi na 2 hodiny do chladničky.

Príprava náplne

Na prípravu náplne v mise vymiešame kokosové mlieko s kokosom, medom a olejom dohladka.

Vytvorenie rolády

Vychladnutú hmotu rozdelíme na polovicu a každú medzi dvoma vrstvami potravinárskej fólie rozvaľkáme asi na hrúbku 3 mm. Na pláty rovnomerne rozotrieme náplň a posypeme malinami. Pomocou fólie rolády zavinieme a uložíme do chladničky stuhnúť.

Dokončenie

Pred podávaním rolády obalíme v kokose a nakrájame na plátky.