Jesenný džem
Prísady:
Prísady:
na recept Jesenný džem
Prísady:
| 400 g | tekvica |
| 400 g | hrušky |
| 300 g | jablká |
| 400 ml | džús hroznový svetlý |
| citrónová kôra (z 1 citróna) | |
| 1 balenie | Želírovací cukor Super 3:1 Dr. Oetker |
preparation
príprava
Tekvicu olúpeme, odstránime jadierka a dužinu nastrúhame najemno. Hrušky a jablká olúpeme a nakrájame na malé kúsky.
Na prípravu džemu zmiešame v hrnci tekvicu, hrušky a jablká, hroznový džús, citrónovú kôru, kyselinu citrónovú a želírovací cukor. Všetko za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
Odstránime prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Obrátime hore dnom a necháme 5 minút stáť.
Nutričné hodnoty na recept Jesenný džem
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1599
kJ
382 kcal |
402
kJ
96 kcal |
| Tuk | 0.84 g | 0.21 g |
| Sacharidy | 66.23 g | 16.56 g |
| Bielkoviny | 2.18 g | 0.54 g |