Kakaové cuketové rezy

Späť na prehľad receptov.

Kakaové košíčky s prekvapením

(0)

Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!

(Nepodarilo sa)
(Poznám lepšie)
(Dobrôtka)
(Skvelý recept)
(Fantastické!)

Neodolateľné košíčky s Prírodným kakaom Dr. Oetker a malinovým tvarohom vnútri sa stanú ozdobou slávnostného stola

asi 16 porcií

stredná obťažnosť 20 minút

Vytlačiť

Prísady:

na recept Kakaové košíčky s prekvapením

Na cesto:

70 g	múka hladká
30 g	mandľová múka
štipka	Sóda bikarbóna Dr. Oetker
štipka	soľ
15 g	Prírodné kakao Dr. Oetker
60 g	cukor
1 KL	Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker
60 g	maslo zmäknuté

Na malinový tvaroh:

150 g	maliny mrazené
40 g	cukor
1 KL	citrónová šťava
2 ks	žĺtok
2 zarovnané PL	maslo

Na kakaový krém:

125 ml	smotana na šľahanie (33%)
1 zarovnaná PL	Prírodné kakao Dr. Oetker
2 zarovnané PL	cukor práškový

Na ozdobenie:

16 ks	maliny čerstvé
16 ks	mäta pieporná lístky

Okrem toho potrebujeme:

	forma na mini muffiny
	elektrický ručný šľahač
	cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou

preparation

príprava

Na prípravu cesta v mise zmiešame obe múky so sódou, soľou, kakaom a cukrom. Pridáme extrakt a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto odložíme asi na hodinu do chladničky. Potom z cesta vytvarujeme 16 guľôčok. Guľôčky vložíme do vymastených formičiek. Koncom varešky do každej guľôčky urobíme priehlbinku. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Plynová rúra: 170 °C

Doba pečenia: asi 8 minút

Po upečení ešte raz obnovíme priehlbinku a muffiny necháme vychladnúť.

Na malinový tvaroh vložíme do kastrólika maliny s cukrom, šťavou a žĺtkami a za stáleho miešania pozvoľna varíme do zhustnutia. Odstavíme a vmiešame maslo. Krém nalejeme do misky a necháme vychladnúť.

Na kakaový krém v mise vyšľaháme smotanu s kakaom a cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Do košíčkov rozdelíme malinový tvaroh. Kakaový krém naplníme do cukrárskeho vrecka a košíčky ozdobíme.

Každý dozdobíme čerstvou malinou a mätou.

Nutričné hodnoty na recept Kakaové košíčky s prekvapením

	Na porciu/ kus	Na 100 g / ml
Energia	548 kJ 131 kcal	1080 kJ 258 kcal
Tuk	8.13 g	15.93 g
Sacharidy	12.58 g	24.67 g
Bielkoviny	1.61 g	3.15 g

Vytlačiť

Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne

Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie