Jesenný džem

Kečup

Späť na prehľad receptov.

Kalifornský reliš

(0)

Hodnotenie recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

hodí sa k pečenému mäsu

asi 4 poháre

jednoduchá príprava 50 minut

Vytlačiť

Prísady

na recept Kalifornský reliš

Prísady:

600 g	baklažán (nakrájaný na kocky)
600 g	paprika červená (nakrájaná na kocky)
2 ks	pór (nakrájaný na kocky)
250 ml	ocot biely vínny
1 zarovnaná KL	horčičné semienko
1 zarovnaná KL	soľ
polovica KL	korenie čierne mleté
1 zarovnaná KL	mletá sladká paprika
1 balenie	Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

preparation

príprava

Do veľkého hrnca vložíme baklažán, papriku a pór. Pridáme ocot, semienka, soľ, korenie, papriku a Extra želírovací cukor. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Nutričné hodnoty na recept Kalifornský reliš

	Na porciu/ kus	Na 100 g / ml
Energia	1892kJ 452kcal	352kJ 84kcal
Tuk	0.76g	0.14g
Uhľohydrát	72.94g	13.53g
Bielkoviny	4.89g	0.91g

Vytlačiť

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.