Flag
Pečenie

Krehké košíčky s dvojfarebnou smotanou

25 ks
Stredne náročné
60
Zmyselné košíčky s Jahodovou náplňou Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Na cesto
400 g
múka hladká
200 g
maslo zmäknuté
100 g
cukor
1 ks
vajce
Na náplň
750 ml
smotana na šľahanie (33%)
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
1 balíček
Smeta-fix Dr. Oetker
1 balíček
Jahodová náplň Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
formička na košíčky (ø 8 cm)
Vanilínový cukor Dr. Oetker
Smeta-fix Dr. Oetker
Jahodová náplň Dr. Oetker
Kvetiny oblátkové Dr. Oetker
Príprava :
60 min
Doba pečenia:
20 min
1

Na prípravu cesta do misy vložíme múku, zmäknuté maslo, cukor a vajce a ručne spracujeme na hladké cesto. Necháme v chlade chvíľku odpočinúť.

2

Cestom plníme formičky a ukladáme na plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

3

Smotanu rozdelíme do dvoch vyšších misiek. Do 350 ml smotany pridáme vanilínový cukor a Smeta-fix, do 400 ml smotany pridáme náplň a obe postupne vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha.

4

Po upečení vyberieme košíčky z formičiek a necháme vychladnúť.

5

Vyšľahané náplne dáme do cukrárskeho vrecka. Svetlú smotanu dáme na jednu stranu, jahodovú náplň na druhú stranu a ozdobíme košíčky. Dozdobíme kvietkami.

Náš tip
Košíčky môžeme pred plnením natenko vymastiť rozpustenou Polevou tmavou Dr. Oetker a pod náplň vložiť kúsky čerstvého ovocia alebo lentilky pre deti.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
400 gmúka hladká
200 gmaslo zmäknuté
100 gcukor
1 ksvajce
Na náplň
750 mlsmotana na šľahanie (33%)
1 balíčekVanilínový cukor Dr. Oetker
1 balíčekSmeta-fix Dr. Oetker
1 balíčekJahodová náplň Dr. Oetker
Na ozdobenie
1 balenieKvetiny oblátkové Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
formička na košíčky (ø 8 cm)
Picture - Vanilínový cukor Dr. Oetker
Picture - Smeta-fix Dr. Oetker
Picture - Jahodová náplň Dr. Oetker
Picture - Kvetiny oblátkové Dr. Oetker
1

Na prípravu cesta do misy vložíme múku, zmäknuté maslo, cukor a vajce a ručne spracujeme na hladké cesto. Necháme v chlade chvíľku odpočinúť.

2

Cestom plníme formičky a ukladáme na plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

3

Smotanu rozdelíme do dvoch vyšších misiek. Do 350 ml smotany pridáme vanilínový cukor a Smeta-fix, do 400 ml smotany pridáme náplň a obe postupne vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha.

4

Po upečení vyberieme košíčky z formičiek a necháme vychladnúť.

5

Vyšľahané náplne dáme do cukrárskeho vrecka. Svetlú smotanu dáme na jednu stranu, jahodovú náplň na druhú stranu a ozdobíme košíčky. Dozdobíme kvietkami.

Náš tip

  • Košíčky môžeme pred plnením natenko vymastiť rozpustenou Polevou tmavou Dr. Oetker a pod náplň vložiť kúsky čerstvého ovocia alebo lentilky pre deti.