na recept Makrónky
1 balíček | 100 % vaječné bielky Dr. Oetker |
150 ml | voda |
250 g | cukor |
150 g | mandľová múka |
Farba gélová potravinárska zelená Dr. Oetker | |
Farba gélová potravinárska modrá Dr. Oetker |
1 balíček | Malinová náplň Dr. Oetker |
400 - 500 g | smotana na šľahanie (33%) |
elektrický ručný šľahač | |
2 plechy na pečenie | |
cukrárske vrecko s hladkou špičkou |
V mise dôkladne vyšľaháme bielok s vodou šľahačom aspoň 5 minút. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame cukor a šľaháme, kým sa nezačnú tvoriť ostré špičky. Potom krátko zašľaháme mandľovú múčku. Cesto rozdelíme na dva diely a každý z nich zafarbíme inou farbou. Cukrárske vrecko naplníme zvlášť zeleným a zvlášť modrým cestom a na plechy vyložené papierom na pečenie vytvarujeme makrónky. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.
Elektrická rúra: 110 °C
Teplovzdušná rúra: 90 °C
Doba sušenia: asi 90 - 120 minút
Rúru vypneme a makrónky necháme v uzavretej rúre vychladnúť.
Na zlepenie vyšľaháme náplne so smotanou šľahačom podľa návodu na obale. Cukrárske vrecko naplníme náplňou, ktorou k sebe zlepíme vždy dve makrónky rovnakej farby.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
699
kJ
167 kcal |
1424
kJ
340 kcal |
Tuk | 11.09 g | 22.64 g |
Sacharidy | 13.25 g | 27.04 g |
Bielkoviny | 2.61 g | 5.33 g |
Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.
Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.
Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.
Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.
Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie
Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.
Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie