SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Malinovo-broskyňový džem

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Sladká pochúťka.

asi 6 pohárov à 200 ml

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Malinovo-broskyňový džem

Prísady:

600 g maliny očistené
350 g broskyne (umyté, odkôstkované a nakrájané na malé kúsky)
1 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker
0,5 balíčky Pektín Dr. Oetker
350 g cukor

preparation

príprava

1

Na prípravu džemu vložíme do hrnca maliny a broskyne a ponorným mixérom ich rozmixujeme. Pridáme kyselinu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru a za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.

2

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Nutričné hodnoty na recept Malinovo-broskyňový džem

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1248 kJ
298 kcal
569 kJ
136 kcal
Tuk 0.67 g 0.31 g
Sacharidy 78.13 g 35.68 g
Bielkoviny 1.64 g 0.75 g