SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Marmeláda z ružových grapefruitov

(0)
5 2 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Klasická chuť marmelády pre milovníkov citrusov pripravená s Gelfixom Klasik 1 : 1 Dr. Oetker.

asi 7 pohárov à 200 ml

stredná obťažnosť 45 minut

Prísady

Prísady

na recept Marmeláda z ružových grapefruitov

Prísady:

1 kg dužina z ružových grepov (asi zo 4 ks)
1 balíček Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1150 g cukor trstinový

preparation

príprava

1

Na prípravu marmelády grapefruity olúpeme, odstraníme bielu šupku, vykrojíme dužinu a odvážime. Vložíme do hrnca a čiastočne rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme Gelfix zmiešaný s 2 PL trstinovéh cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zbytok trstinového cukru, privedieme do varu a poravíme ešte minimálne 5 minút.

2

Na tanierik kvapneme 1-2 KL práve uvarenej marmelády. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.

3

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov po okraj. Poháre uzavrieme viečkom, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Nutričné hodnoty na recept Marmeláda z ružových grapefruitov

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2788 kJ
666 kcal
1671 kJ
399 kcal
Tuk 0.00 g 0.00 g
Uhľohydrát 1.65 g 0.99 g
Bielkoviny 0.01 g 0.01 g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.