Mrkvovo-tekvicové cupcakes

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Neodolateľné cupcakes s krehkým cestom z Premium Zlatého klasu s prírodnou vanilkou Dr. Oetker a krémom z mascarpone pripravila foodblogerka Beautyfood.

12 ks

jednoduchá príprava 20 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Mrkvovo-tekvicové cupcakes

Na cesto:

90 g múka hladká
1 balíček Premium Zlatý klas s prírodnou vanilkou Dr. Oetker
0,25 KL soľ
1 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
1 zarovnaná KL Sóda bikarbóna Dr. Oetker
200 g cukor trstinový
1 balíček Škoricový cukor Dr. Oetker
120 g tekvica (pyré)
100 g mrkva najemno nastrúhaná
2 ks vajce
60 ml olej

Na krém:

100 g maslo zmäknuté
100 g cukor práškový
250 g mascarpone
1 KL šťava z 1 citróna

Na ozdobenie:

1 balenie Marcipán Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska žltá Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska zelená Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

forma na muffiny (12 kusov) + 12 papírových košíčků
elektrický ručný šľahač

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so Zlatým klasom, soľou, kypriacim práškom, sódou, trstinovým cukrom a škoricovým cukrom. Pridáme pyré, nastrúhanú mrkvu, vajcia a olej a vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do košíčkov vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 15 minút

2

Na prípravu náplne v mise vyšľaháme maslo s cukrom, mascarpone a šťavou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Náplň naplníme do cukrárskeho vrecka a ozdobíme vychladnuté cupcakes.

3

Na ozdobenie zafarbíme marcipán pomocou červenej a žltej farby na oranžovú a zelenú farbu. Vytvarujeme malé mrkvičky s vňaťkou a poukladáme ich na náplň. Cupcakes odložíme do chladničky.

Nutričné hodnoty na recept Mrkvovo-tekvicové cupcakes

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1717 kJ
410 kcal
1491 kJ
356 kcal
Tuk 19.57 g 17.02 g
Sacharidy 16.46 g 14.31 g
Bielkoviny 3.51 g 3.05 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie