Muffinky
Prísady
Prísady
na recept Muffinky
Na cesto:
| 150 g | múka hladká |
| 200 g | cukor práškový |
| 1 balíček | Vanilínový cukor Dr. Oetker |
| 1 ks | žĺtok |
| 100 g | maslo zmäknuté alebo margarín |
Na náplň:
| 100 g | cukor práškový |
| 1 balíček | BB puding kakaový (á 60 g) Dr. Oetker |
| 1 PL | Holandské kakao Dr. Oetker |
| 1 PL | rum |
| 200 g | maslo |
| 50 g | mandle lúpané nasekané na malé kúsky |
Na ozdobenie:
| 1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
| 25 ks | lentilky |
Ešte potrebujeme:
| plech na pečenie | |
| 25 | formičky na košíčky (Ø 10 cm) |
preparation
príprava
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme žĺtok, maslo alebo margarín a ručne vypracujeme dohladka. Cesto vtlačíme do vymastených formičiek na košíčky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 200 °C
Teplovzdušná rúra: 180 °C
Doba pečenia: 15 Minút
Košíčky necháme mierne vychladnúť a vyklopíme z formičiek.
Na prípravu náplne v mise zmiešame cukor s pudingom a kakaom. Pridáme rum, maslo a mandle a ručne vypracujeme dohladka. Vytvoríme guľôčky, ktoré vložíme do košíčkov. Odložíme najmenej na 1 hodinu do chladničky.
Na ozdobenie pripravíme polevu podľa návodu na obale. Muffinky polejeme a ihneď dozdobíme lentilkami.
Nutričné hodnoty na recept Muffinky
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
837
kJ
200 kcal |
1993
kJ
476 kcal |
| Tuk | 12.86 g | 30.62 g |
| Sacharidy | 8.74 g | 20.80 g |
| Bielkoviny | 1.41 g | 3.35 g |