Muffiny s glazúrovanými jablkami

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Muffiny s jabĺčkami, karamelovým cukrom a vanilkovou pastou.

12 porcií

jednoduchá príprava 40 minút

Prísady

Prísady

na recept Muffiny s glazúrovanými jablkami

Na cesto:

200 ml mlieko
1 ks banán väčší
250 g múka špaldová
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker
1 zarovnaná PL Prírodné kakao Dr. Oetker
5 PL olej
50 ml javorový sirup
50 g lieskovo-orieškový krém (nátierka) alebo kyslejšie džem napr. z ríbezlí alebo višní

Na obloženie:

3 ks jablká (olúpané a nakrájané na tenké plátky)
50 g maslo
3 balíčky Trstinový cukor karamelový Dr. Oetker
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
50 ml citrónová šťava
štipka soľ

Ešte potrebujeme:

ponorný mixér
forma na muffiny (12 kusov)
papierové košíčky na muffiny

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mlieku rozmixujeme banán pomocou ponorného mixéra dohladka. V mise zmiešame múku s kypriacim práškom a kakaom. Pridáme mlieko s banánom, olej a sirup a metličkou vymiešame dohladka. Do formy vložíme košíčky a nanesieme do nich polovicu cesta. Pomocou lyžičky rozdelíme na cesto lieskovo-orieškovú nátierku alebo džem a zakryjeme zvyšným cestom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 20 minút

2

Na plech vyložený papierom na pečenie rozložíme jablká, pokvapkáme šťavou z citróna a polejeme 2 lyžicami rozpusteného masla premiešaného s 1 KL Vanilkovej pasty. Po krátkom ogrilovaní iba do zmäknutia, zasypeme jablká karamelovým trstinovým cukrom a necháme v rúre než skaramelizujú. Na povrch vychladnutých muffinov nanesieme ogrilované jablká.

Nutričné hodnoty na recept Muffiny s glazúrovanými jablkami

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 795 kJ
190 kcal
159 kJ
38 kcal
Tuk 7.69 g 1.53 g
Sacharidy 28.15 g 5.62 g
Bielkoviny 2.92 g 0.58 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie