SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Pečivo s vaječným likérom

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

jemné vianočné pečivo

asi 20 porcií

jednoduchá príprava 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Pečivo s vaječným likérom

Na cesto:

400 g múka hladká
100 g cukor práškový
1 KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
2 balíčky Vanilkový cukor Dr. Oetker
2 PL vaječný likér
200 g maslo zmäknuté
2 ks žĺtok

Na náplň:

1 balenie Krémová náplň vanilková Dr. Oetker
150 ml mlieko studené
100 ml vaječný likér
125 g maslo zmäknuté
3 PL cukor práškový

Na posypanie:

trochu cukor práškový

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie
valček na cesto
formička na vykrajovanie
papier na pečenie

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta si na doske pomocou noža premiešame všetky sypké suroviny. Pridáme likér, maslo a žĺtky. Nožom suroviny spracujeme a keď sú čiastočne spojené, vypracujeme ručne hladké cesto.

2

Na pomúčenej doske po častiach cesto vyváľame na 3 mm pláty a ľubovoľnou formičkou vykrajujeme tvary. Vykrojené cesto kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Na polovici vykrojených kúskov vykrájame stredy menšou formičkou alebo náprstkom. Pečieme v predhriatej rúre.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 20 Minút

3

Po upečení necháme vychladnúť. Náplň pripravíme s mliekom, cukrom a maslom podľa návodu na obale. Nevykrájané časti cesta náplňou namažeme nožom (alebo použijeme cukrárske vrecko) a zľahka ku každej pritisneme druhý diel. Odložíme na 2 hodiny do chladničky. Pred servírovaním pocukrujeme práškovým cukrom. Skladujeme v uzatvárateľnej nádobe.

Nutričné hodnoty na recept Pečivo s vaječným likérom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1001kJ
239kcal
1666kJ
398kcal
Tuk 14.35g 23.92g
Uhľohydrát 18.15g 30.25g
Bielkoviny 3.00g 5.01g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.