Perníková chalúpka

(0)
5 5 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

chutná dekorácia

1 porcia

stredná obťažnosť 80 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Perníková chalúpka

Na cesto:

200 g med
100 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
125 g maslo zmäknuté alebo zmäknutý margarín
560 g múka hladká
4 zarovnané KL Kypriaci prášok do perníka Dr. Oetker
1 PL Perníkové korenie Dr. Oetker
1 - 2 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker
2 ks vajce

Na potretie:

asi 2 PL mlieko

Na ozdobenie:

2 balenia Zdobiaca poleva biela Dr. Oetker
lentilky
2 zarovnané PL cukor práškový

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie
potravinárska fólia
formička na vykrajovanie v tvare srdiečka , kométy (4 cm)
formička na vykrajovanie v tvare hviezdy (4 cm, 5 cm, 7 cm, 8,5 cm a 11 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta med s cukrom, vanilínovým cukrom a maslom alebo margarínom v kastróliku za stáleho miešania zahrievame, kým sa cukor a tuk úplne nerozpustia. Zmes necháme vychladnúť. V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, korením a kakaom. Pridáme vajcia a vychladnutú zmes a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 2 hodiny do chladničky.

2

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát hrubý 0,5 cm a ostrým nožom povykrajujeme časti chalúpky. Na strechu vykrojíme 2 obdĺžniky 13 x 11 cm, 2 bočné strany 10 x 7 cm, čelný a zadný štít 10,5 x 7 x 9,5 cm. Do čelného štítu vykrojíme koliesko a dvere. Do bočných strán vykrojíme okná. Potom na plot vykrojíme dva pásiky dlhé 15 cm a široké 1 cm a prenesieme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Nakrájame 6 alebo 7 krátkych pásikov dlhých 5 cm a priložíme ich na laty ako stĺpy plota. Povykrajujeme hviezdičky rôznych priemerov na stromčeky a malé srdiečka a kométy. Zo zvyšného cesta vyvaľkáme okrúhly plát s Ø 28 cm. Diely chalúpky opatrne prenesieme na plechy vyložené papierom na pečenie a pomocou štetca alebo pierka ich potrieme mliekom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 15 minút

3

Upečené diely chalúpky necháme vychladnúť.

4

Pomocou zdobiacej polevy časti chalúpky zlepíme k sebe a dozdobíme lentilkami podľa vlastnej fantázie. Povrch posypeme práškovým cukrom.

Nutričné hodnoty na recept Perníková chalúpka

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 18125 kJ
4329 kcal
1231 kJ
294 kcal
Tuk 127.54 g 8.66 g
Sacharidy 699.77 g 47.51 g
Bielkoviny 84.19 g 5.72 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie