Špenátový quiche

(0)
3 2 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Slaný koláč, ako stvorený pre brunche. Krehké cesto s použitím Sódy bikarbóny Dr. Oetker a bohatá a chutná náplň s ricottou a špenátom.

asi 12 porcií

jednoduchá príprava 40 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Špenátový quiche

Na cesto:

250 g múka celozrnná
1 zarovnaná KL Sóda bikarbóna Dr. Oetker
1 zarovnaná KL soľ
80 ml olej
100 ml voda studená

Na náplň:

400 g listový špenát rozmrazený sekaný
2 strúčiky cesnak rozotrený
1 balíček Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
2 zarovnané KL soľ
1 zarovnaná KL korenie čierne mleté
400 g ricotta
100 g parmezán strúhaný
2 ks vajce

Na ozdobenie:

3 ks vajce
6 ks cherry rajčiny

Ešte potrebujeme:

koláčová forma (Ø 27 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so sódou a soľou. Pridáme olej a vodu a ručne vypracujeme dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej koláčovej formy a pritlačíme ho ku dnu aj k okrajom. Na niekoľkých miestach cesto poprepichujeme vidličkou a vložíme do rúry predpiecť.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 10 minút

2

Na prípravu náplne vložíme do misy špenát. Pridáme cesnak, kôru, soľ, čierne korenie, ricottu, parmezán a vajcia a dôkladne premiešame. Náplň nalejeme na predpečený korpus. Lyžicou spravíme do náplne 3 jamky, do ktorých vyklopíme vajcia. Povrch dozdobíme paradajkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 55 minút

3

Koláč môžeme podávať teplý aj studený.

Nutričné hodnoty na recept Špenátový quiche

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1080 kJ
258 kcal
770 kJ
184 kcal
Tuk 16.59 g 11.85 g
Sacharidy 16.47 g 11.77 g
Bielkoviny 12.53 g 8.95 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie