SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Super džem z lesného ovocia

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Chutný domáci džem? Nič nie je jednoduchšie. Pripravte si ho aj Vy s Gelfixom Super 3:1 od Dr. Oetker.

6 pohárov à 200 ml

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Super džem z lesného ovocia

Prísady:

200 g maliny
200 g čučoriedky
200 g černice
200 g ríbezle červené
200 g jahody
1 KL Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker
1 balíček Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker
350 g cukor

preparation

príprava

1

Bobuľové ovocie preberieme, prípadne umyjeme a pokrájame nadrobno. Z každého druhu odvážime 200 g. Ovocie a vanilkový extrakt vložíme do väčšieho hrnca a dôkladne premiešame. Pridáme Gelfix Super zmiešaný s 2 lyžicami cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.

2

Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania a prebublávania dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

3

Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve uvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, pridáme do zmesi 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker, krátko povaríme a skúšku zopakujeme.

4

Odoberieme prípadnú penu a plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme dôkladne uzavrieme, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme postáť na viečkach.

Nutričné hodnoty na recept Super džem z lesného ovocia

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1281kJ
306kcal
557kJ
133kcal
Tuk 0.94g 0.41g
Uhľohydrát 78.87g 34.44g
Bielkoviny 1.77g 0.77g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.