Tvarohový chlebíček

Späť na prehľad receptov.

Tvarohovo-višňový zákusok

(0)

Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!

(Nepodarilo sa)
(Poznám lepšie)
(Dobrôtka)
(Skvelý recept)
(Fantastické!)

Chutný zákusok so Zlatým klasom Dr. Oetker sa hodí na každú príležitosť.

15 ks

jednoduchá príprava 60 minút

Vytlačiť

Prísady:

na recept Tvarohovo-višňový zákusok

Prísady:

2 plátky	cesto lístkové rozváľkané (2x 275 g)
1 kg	tvaroh tučný
150 g	cukor práškový
20 g	Želatína v plátkoch Dr. Oetker (12 plátkov)
2 balenia	Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
600 g	višne kompótové
650 ml	šťava z višní
	cukor práškový na posypanie

preparation

príprava

Prvé lístkové cesto rozbaľte. Veľký plech na pečenie otočne naopak a cesto aj s papierom na pečenie položte na plochú časť plechu. Aby sa pri pečení príliš nevydulo, použite aj druhý plech, ktorý vložte do rúry tesne nad cesto, alebo použite aj ďalší papier na pečenie a cesto zvrchu zaťažte ďalším plechom. Takto pripravené cesto pečte vo vyhriatej horkovzdušnej rúre na 180 stupňov 10 minút. Potom cesto odokryte resp. dajte preč vrchný plech a dopečte ešte ďalších 5 minút do zlata. Tak isto postupujte aj s druhým cestom. Na tom si však nožom naznačte jednotlivé rezy s veľkosťou cca 7 x 8 cm. Zákusok sa tak bude potom ľahšie krájať.

Keď sú obe cestá upečené, oba pláty lístkového cesto orežte a zarovnajte tak, aby ste ho mohli vložiť do obdĺžnikovej formy (ideálne kovový ráfik).

Na tvarohovú plnku vymiešajte tvaroh s cukrom do hladka. Pripravte želatínu podľa návodu a keď ju roztopíte, pridajte do nej 4 lyžice tvarohu a dobre premiešajte. Takto pripravenú želatínu dajte naspäť k zvyšnému tvarohu a dobre premiešajte. Tvarohovú plnku vylejte na upečené lístkové cesto v ráfiku, uhľaďte a dajte stuhnúť do chladničky.

Višňový kompót scedťe. 200 ml šťavy z višní zmiešajte so Zlatým klasom a zvyšok šťavy dajte variť. Keď sa začne šťava variť, pridajte pripravený Zlatý klas a uvarte hustý puding. Puding dajte do veľkej misy a vmiešajte višne. Takto pripravený puding vylejte na tvarohovú plnku, opäť uhlaďte a nakoniec na zákusok dajte aj vrchnú časť lístkového cesta. Nechajte aspoň pár hodín stuhnúť v chladničke. Potom môžete ráfik opatrne uvoľniť, nakrájať jednotlivé rezy a pred podávaním posypať trochou práškového cukru.

Namiesto kompótového ovocia môžete použiť aj čerstvé čerešne alebo višne.

Nutričné hodnoty na recept Tvarohovo-višňový zákusok

	Na porciu/ kus	Na 100 g / ml
Energia	1089 kJ 260 kcal	574 kJ 137 kcal
Tuk	12.62 g	6.64 g
Sacharidy	14.07 g	7.40 g
Bielkoviny	9.13 g	4.81 g

Vytlačiť

Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne

Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie