Vianočná štóla

Späť na prehľad receptov.

Vianočná pomarančová torta

(0)

Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!

(Nepodarilo sa)
(Poznám lepšie)
(Dobrôtka)
(Skvelý recept)
(Fantastické!)

Chcete prekvapiť vianočnou tortou? Vyskúšajte našu pomarančovú tortu, ktorá krásne rozvoniava Finesse Pomarančovou kôrou Dr. Oetker.

12 porcií

jednoduchá príprava 20 minút

Vytlačiť

Prísady:

na recept Vianočná pomarančová torta

Na cesto:

2 ks	žĺtok
3 PL	voda
130 g	cukor práškový
4 PL	olej
štipka	soľ
130 g	múka hladká
1 KL	Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
1 balíček	Finesse Pomarančová kôra strúhaná Dr. Oetker
2 ks	bielok

Na krokant:

30 g	cukor
1 PL	voda
50 g	orechy mleté

Na náplň:

250 g	tvaroh tučný
1 balíček	Vanilkový cukor Dr. Oetker
50 g	cukor
2 PL	pomarančový džús
1 balíček	Želatína na stuženie krémov Dr. Oetker
5 PL	pomarančový džús
500 ml	smotana na šľahanie (33%)

Na ozdobenie:

asi 3

pomaranče na tenké plátky

Okrem toho potrebujeme:

	elektrický ručný šľahač
	tortová forma (Ø 26 cm)

preparation

príprava

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s vodou, cukrom, olejom a soľou šľahačom do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a kôrou. Nakoniec opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto nanesieme do formy vyloženej papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 30 minút

Korpus necháme vychladnúť. Potom vyberieme z formy, prenesieme na podnos a dookola upevníme očistený okraj formy.

Na prípravu krokantu na panvici skaramelizujeme cukor s vodou. Vmiešame orechy, odstavíme a necháme vychladnúť.

Na náplň v mise vyšľaháme tvaroh s vanilkovým cukrom, cukrom a 2 PL džúsu. Želatínu necháme s 5 PL džúsu asi 10 minút napučať. Potom ju za stáleho miešania zahrejeme (nevaríme) až do úplného rozpustenia. Potom ihneď vmiešame do tvarohovej zmesi. Smotanu vyšľaháme šľahačom dotuha a zľahka vmiešame do tuhnúcej zmesi. Nakoniec vmiešame 2 PL krokantu.

Náplň nanesieme na korpus a uhladíme.

Tortu ozdobíme po krajoch plátkami pomaranča a zvyšným krokantom. Odložíme aspoň na 3 hodiny do chladničky.

Ak sa v krokante urobia hrudky, pomocou valčeka ich rozdrvíme. Ak chceme vytvoriť dokonalé hviezdičky, z papiera si pripravíme kruh s vystrihnutými hviezdičkami. Položíme ho na povrch torty a krokant nasypeme do vystrihnutých otvorov. Papier potom opatrne odstránime.

Nutričné hodnoty na recept Vianočná pomarančová torta

	Na porciu/ kus	Na 100 g / ml
Energia	1440 kJ 344 kcal	896 kJ 214 kcal
Tuk	20.86 g	12.96 g
Sacharidy	23.75 g	14.75 g
Bielkoviny	5.89 g	3.66 g

Vytlačiť

Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne

Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie