Vianočné ozdoby
Prísady:
Prísady:
na recept Vianočné ozdoby
Na cesto:
| 1 balenie | Perník Dr. Oetker |
| 400 ml | voda |
| 120 ml | olej |
| 150 g | smotanová nátierka bez príchute |
Na ozdobenie:
| 2 balíčky | Poleva tmavá Dr. Oetker |
| 2 balíčky | Poleva svetlá Dr. Oetker |
| Farba gélová potravinárska žltá Dr. Oetker | |
| Farba gélová potravinárska zelená Dr. Oetker | |
| Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker | |
| Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker | |
| Fondán biela poťahovacia hmota Dr. Oetker |
Okrem toho potrebujeme:
| plech na pečenie (30 x 40 cm) | |
| formičky na vykrajovanie s vianočnými motívmi |
preparation
príprava
Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes s vodou a olejom. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a rovnomerne rozotrieme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: 180 °C
Doba pečenia: asi 35 minút
Perník necháme vychladnúť. Potom ho rozdrobíme do misy, pridáme smotanovú nátierku a ručne vypracujeme dohladka. Z cesta vytvarujeme asi 20 guľatých ozdôb, odložíme asi na 1 hodinu do chladničky a necháme stuhnúť.
Polevy rozpustíme podľa návodu na obale. Ozdoby polejeme, ihneď ozdobíme a necháme v chladničke stuhnúť.
Fondán rozvaľkáme, vykrájame dekorácie a ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Nakoniec vytvarujeme z fondánu zafarbeného žltou farbou konce ozdôb so závesným uškom.
Nutričné hodnoty na recept Vianočné ozdoby
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1357
kJ
324 kcal |
1428
kJ
341 kcal |
| Tuk | 19.83 g | 20.87 g |
| Sacharidy | 34.68 g | 36.50 g |
| Bielkoviny | 1.81 g | 1.91 g |