Skip to main content
Recepty
recipe hero image

Čučoriedkový džem so škoricou

asi 6 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
Chutný ovocný džem zo sladkých čučoriedok pripravený s Pektínom Dr. Oetker. Vyskúšajte!
Zloženie
Príprava
Na džem
1 kg
čučoriedky
500 g
cukor trstinový
1/2 balíčka
Pektín Dr. Oetker
2 KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
3 ks
škorica celá
1 KL
škorica mletá

Pektín Dr. Oetker
Pektín Dr. Oetker
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Celkovo:
40 min
Príprava :
20 min
1

Čučoriedky umyjeme, môžeme pomixovať alebo iba popučíme a vložíme ich do hrnca. Pomaly zohrievame.

2

Pol balíčka pektínu zmiešame s 2 PL cukru a 2 KL kyseliny a pridáme k ovociu. Nezabudnite, že pektín pridávame vždy pred cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a 1 minútu dôkladne povaríme.

3

Pridáme zvyšný cukor a opäť privedieme do varu. Pridáme celú aj mletú škoricu. Dôkladne povaríme (min. 5 minút). Škoricu po uvarení džemu vyberieme.

4

Horúci džem plníme do pripravených pohárov. Poháre dôkladne uzavrieme a otočíme dnom nahor aspoň na 5 minút.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
FB Pečieme s láskou
FB Pizza Dr. Oetker
Youtube
Pinterest
Tik Tok