Skip to main content
Recepty
recipe hero image

Jahodovo-multivitamínový džem

asi 5 pohárov à 200 ml
Jednoduché
35
Chutný recept na domáci džem z voňavých jahôd a multivitamínového džúsu pripravený s Gelfixom Extra 2 : 1 od Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Prísady
700 g
jahody očistené
250 ml
džús multivitamín
1 balíček
Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
1 balíček
Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
400 g
cukor

Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
Celkovo:
35 min
Príprava :
30 min
1

Na prípravu džemu vložíme do hrnca jahody nakrájané na malé kúsky. Pridáme džús a kôru. Obsah balíčka Gelfixu zmiešame s 2 PL cukru a pridáme do zmesi. Zmes za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.

2

Pridáme zbytok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania zmes dôkladne povaríme 5 minút. Na tanierik kvapneme 1-2 KL práve uvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame do džemu ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

3

Odoberieme prípadnú penu a plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre dôkladne uzavrieme, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Recipe Tips
Na skúšku tuhnutia použijeme tanierik vopred vychladený v chladničke. Či džem tuhne tak zistíme skôr.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
FB Pečieme s láskou
FB Pizza Dr. Oetker
Youtube
Pinterest
Tik Tok