Flag

Gelfix Extra 2:1

Hmotnosť: 25 gram

Rýchla a jednoduchá príprava Extra domácich džemov, marmelád či želé s podielom ovocia až 64 %. Garancia chuti, trvanlivosti a úspechu!

Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1

Príprava

1. Očistené a odkôstkované ovocie nakrájame na veľmi malé kúsky alebo rozomelieme.2. Odvážime 1000 g ovocia a dáme do väčšiho hrnca. Obsah vrecka Gelfix Extra zmiešames dvoma lyžicami cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.Gelfix Extra pridáváme vždy pred cukrom!3. Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania a prebublávania dôkladne povaríme minimálne 5 minút a odstavíme. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov.4. Poháre dôkladne uzavrieme viečkom a otočíme dnom nahor asi na 5 minút.

Rýchle tipy

Odporúčanie

Skúška želírovacej schopnosti: 1-2 kávové lyžičky horúceho hotového džemu kvapneme na tanierik. Ak je džem i po vychladnutí málo tuhý, vmiešame 2 lyžičky Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.

Ďalšie informácie
Chcem vedieť viac

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach