Skip to main content
Recepty
recipe hero image

Pusinkový dezert

asi 5 porcií
Jednoduché
105
Zaujímavá kombinácia chutí v originálnom dezerte Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Prísady
1 balíček
100 % vaječné bielky Dr. Oetker
150 ml
voda
250 g
cukor
1 balíček
Crème Olé Slaný karamel Dr. Oetker
300 ml
mlieko studené
0,5 balenia
Čokoládové kúsky Dr. Oetker
Okrem toho potrebujeme
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko so zrezanou špičkou
plech na pečenie
3
dezertné poháre

100 % vaječné bielky Dr. Oetker
100 % vaječné bielky Dr. Oetker
Crème Olé Slaný karamel Dr. Oetker
Crème Olé Slaný karamel Dr. Oetker
Čokoládové kúsky Dr. Oetker
Čokoládové kúsky Dr. Oetker
Celkovo:
105 min
Príprava :
15 min
1

V mise aspoň 5 minút šľahačom dôkladne vyšľaháme bielky s vodou. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame cukor a šľaháme, kým sa nezačnú tvoriť ostré špičky. Cesto naplníme do cukrárskeho vrecka a na plech vyložený papierom na pečenie nastriekame pusinky. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.

Doba sušenia: asi 90 - 120 minút

Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 110 °C

Teplota rúry s ventilátorom: 90 °C

2

Rúru vypneme a pusinky necháme v zatvorenej rúre vychladnúť.

3

V mise šľahačom vyšľaháme Crème Olé s mliekom podľa návodu na obale.

4

Na dno dezertných misiek alebo pohárov nalámeme niekoľko pusiniek, potom nanesieme Crème Olé a dozdobíme celými pusinkami a čokoládovými kúskami.

Recipe Tips
Snehové pusinky možno tiež zafarbiť gélovými farbami Dr. Oetker.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
FB Pečieme s láskou
FB Pizza Dr. Oetker
Youtube
Pinterest
Tik Tok