Slané makové sušienky

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s makom a soľou. Pridáme víno, žĺtok a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto.

Na pomúčenej pracovnej ploche cesto pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 3 mm, povykrajujeme rôzne tvary a špajdľou poprepichujeme. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 12 minút

Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 180 °C

Teplota rúry s ventilátorom: 160 °C

Pečivo necháme vychladnúť.