SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Perníkové domčeky

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (Nepodarilo sa :( )
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

pre malých aj veľkých

asi 4 ks

stredná obťažnosť 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Perníkové domčeky

Na cesto:

200 g med tekutý
100 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
75 g maslo alebo margarín
300 g múka hladká
2 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
1 KL Perníkové korenie Dr. Oetker
1 balíček Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
50 g orechy lieskové mleté

Na ozdobenie:

1 balenie Zdobiaca poleva biela Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

potravinárska fólia
2 plechy na pečenie
tvrdý papier

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v kastróliku zahrejeme med s cukrom, vanilínovým cukrom a maslom alebo margarínom. Vymiešame dohladka a necháme vychladnúť.V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, korením, citrónovou kôrou a orechami. Pridáme vychladnutú zmes a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chladničke asi pol hodiny odležať.

2

Na pomúčenej pracovnej ploche z cesta pomocou váľka vyvaľkáme plát hrubý asi 5 mm. Na 1 domček si vytvoríme papierové šablóny s rozmermi podľa obrázka nižšie, do ktorých spravíme otvory rôznych tvarov. Pomocou šablóny vykrajujeme z cesta časti domčekov a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 8 Minút

3

Po vychladnutí ozdobíme bielou tubou podľa vlastnej fantázie a časti domčekov tubou zlepíme. Necháme stuhnúť.

Nutričné hodnoty na recept Perníkové domčeky

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 3211kJ
767kcal
1419kJ
339kcal
Tuk 24.39g 10.79g
Uhľohydrát 128.71g 56.95g
Bielkoviny 10.58g 4.68g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.