Pistáciová bábovka s malinami

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Bábovka s Premium pudingom Jemná Pistácia Dr. Oetker v tvare kvetu ako stvorená na oslavu prvého jarného dňa.

asi 16 porcií

jednoduchá príprava 30 minút

Prísady

Prísady

na recept Pistáciová bábovka s malinami

Na cesto:

4 ks bielok
štipka soľ
4 ks žĺtok
130 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
200 g maslo rozpustené
300 g smotana kyslá (15%)
230 g múka polohrubá
2 balíčky Premium puding Jemná Pistácia Dr. Oetker
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
50 g pistácie mleté lúpané
Farba gélová potravinárska zelená Dr. Oetker
125 g maliny

Na poliatie a ozdobenie:

1 balíček Poleva svetlá Dr. Oetker
pistácie nasekané
maliny sušené mrazom

Okrem toho potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
forma na bábovku v tvare kvetu (Ø 24 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň dotuha. V inej mise vyšľaháme žĺtky s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň do peny. Pridáme maslo a kyslú smotanu a krátko vyšľaháme. Potom pridáme múku zmiešanú s pudingovými práškami, kypriacim práškom a pistáciami. Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov. Štyri lyžice cesta nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Zvyšné cesto rozdelíme na polovicu. Jednu zafarbíme farbou na zeleno a do druhej vmiešame v múke obalené maliny. Do formy nanesieme cesto s malinami a potom zafarbené cesto. Pomocou vidličky jemne premiešame tak, aby nám vznikol mramorový efekt. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Plynová rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 70 minút

2

Bábovku necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme a necháme úplne vychladnúť.

3

Na poliatie rozpustíme polevu podľa návodu na obale a vychladnutú bábovku polejeme. Dozdobíme pistáciami a malinami.

Formu na bábovku v tvare kvetiny môžete zakúpiť v našom e-shope.

Nutričné hodnoty na recept Pistáciová bábovka s malinami

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1176 kJ
281 kcal
1369 kJ
327 kcal
Tuk 18.10 g 21.05 g
Sacharidy 27.15 g 31.57 g
Bielkoviny 3.42 g 3.98 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie