Smotanovo-rebarborová nátierka
6 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
Ľahodná krémová chuť vám prinesie Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Prísady
800 g
rebarbora (očistená a nakrájaná na malé kúsky)
100 g
jahody (očistené a nakrájané na malé kúsky)
2 zarovnaná PL
šťava z limetky
1 balenie
50 g
maslo
100 ml
smotana na šľahanie (33%)
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Na prípravu nátierky vložíme do hrnca rebarboru s jahodami, pridáme limetkovú šťavu a želírovací cukor a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme aspoň 3 minúty. Odstavíme a pomocou ponorného mixéra rozmixujeme na pyré. Pridáme maslo a smotanu a za stáleho miešania ešte asi 2 minúty povaríme.
2
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Čučoriedkovo-malinový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéČučoriedkovo-malinový džem
Zobraziť detaily receptu
Marhuľovo-banánový džem
Zaváranie
20 Min
JednoduchéMarhuľovo-banánový džem
Zobraziť detaily receptu
Hruškový džem s vínom
Zaváranie
40 Min
JednoduchéHruškový džem s vínom
Zobraziť detaily receptu
Pikantné paradajkové čatní
Zaváranie
40 Min
JednoduchéPikantné paradajkové čatní
Zobraziť detaily receptu
Slivkový lekvár z rúry
Zaváranie
220 Min
JednoduchéSlivkový lekvár z rúry
Zobraziť detaily receptu
Super džem z lesného ovocia
Zaváranie
50 Min
JednoduchéSuper džem z lesného ovocia
Zobraziť detaily receptu
Malinový džem s čokoládou
Zaváranie
35 Min
JednoduchéMalinový džem s čokoládou
Zobraziť detaily receptu
Smotanovo-rebarborová nátierka
Príprava :40 6 pohárov à 200 ml
