SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Tekvicový džem základný

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

skvelá jesenná chuť

asi 6 pohárov à 200 ml

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Tekvicový džem základný

Prísady:

1 kg tekvica Hokkaido (neolúpaná, očistená a nakrájaná na malé kúsky)
100 ml voda
1 pomaranč
1 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker
1 balenie Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

preparation

príprava

1

Na prípravu džemu vložíme vo väčšieho hrnca na kúsky nakrájanú tekvicu. Zalejeme vodou a na miernom ohni za občasného miešania asi 20 minút povaríme. Pridáme šťavu z pomaranča aj s dužinou, a potom pomocou tyčového mixéra rozmixujeme. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

2

Na tanierik kvapneme 1-2 KL práve uvareného džemu. Ak je džem po vychladnutí málo tuhý, vmiešame 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.

3

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Nutričné hodnoty na recept Tekvicový džem základný

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 825kJ
197kcal
310kJ
74kcal
Tuk 0.47g 0.17g
Uhľohydrát 48.27g 18.08g
Bielkoviny 15.15g 5.67g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.