Tvarohový mrežovník

(0)
3 8 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Inšpirácia z regiónu stredného Slovenska so Zlatým klasom Dr. Oetker.

asi 24 porcí

stredná obťažnosť 20 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Tvarohový mrežovník

Na cesto:

400 g múka hladká
0,5 balíčky Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
100 g cukor práškový
štipka škorica mletá
200 g maslo zmäknuté
1 ks vajce
2 PL mlieko
1 PL rum
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker

Na krém:

1 balíček Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
500 ml mlieko
2 zarovnané PL cukor
250 g tvaroh polotučný
200 g džem pikantný (napr. ríbezľového)

Ešte potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)
radielko na cesto

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a škoricou. Pridáme maslo, vajce, mlieko, rum a vanilkovú pastu a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto rozdelíme na 3 diely a uložíme asi na hodinu do chladničky.

2

Na prípravu krému uvaríme Zlatý klas s mliekom a cukrom podľa návodu na obale. Odstavíme a za občasného zamiešania necháme vychladnúť. Potom do pudingu zašľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni tvaroh dohladka.

3

Jeden diel cesta na pomúčenej pracovnej ploche vyváľame na plát 30 x 40 cm a nanesieme na vymastený plech. Potrieme krémom a zakryjeme druhým vyvaľkaným plátom, ktorý na povrchu na niekoľkých miestach poprepichujeme vidličkou. Potrieme džemom. Tretí diel vyvaľkáme na plát a pomocou radielka ho nakrájame na prúžky. Prúžky poskladáme na povrch do mriežky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 45 minút

4

Koláč necháme vychladnúť.

Nutričné hodnoty na recept Tvarohový mrežovník

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 691 kJ
165 kcal
925 kJ
221 kcal
Tuk 8.09 g 10.79 g
Sacharidy 15.32 g 20.43 g
Bielkoviny 4.13 g 5.50 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie