SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Vianočný veniec s orechmi a čokoládou

(0)
5 1 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

pre milovníkov kysnutého cesta

asi 12 ks

stredná obťažnosť 45 minut

Prísady

Prísady

na recept Vianočný veniec s orechmi a čokoládou

Na cesto:

490 g múka hladká
soľ
1 balíček Droždie Dr. Oetker
2 balíčky Vanilínový cukor Dr. Oetker
270 ml mlieko polotučné vlažné
40 g maslo zmäknuté

Na náplň:

125 ml mlieko polotučné
125 g orechy vlašské
50 g cukor práškový
1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
80 g piškóty okrúhle mleté
1 balenie Poleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker
0.03 vajce

Ešte potrebujeme:

forma na veniec (Ø 26 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so soľou, droždím a vanilínovým cukrom. Pridáme mlieko a maslo a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zaprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť.

2

Na prípravu náplne nalejeme do kastrólika mlieko. Pridáme orechy, cukor a vanilkový cukor a asi 1 minútu povaríme. Nakoniec pridáme piškóty, vareškou vymiešame dohladka a necháme vychladnúť. Polevu rozpustíme podľa návodu na obale, vmiešame do orechovej náplne spolu s vajcami a vymiešame dohladka.

3

Cesto rozdelíme na polovice. Na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme z každej polovice pomocou váľka pláty s rozmermi 20 x 40 cm. Oba pláty potrieme náplňou a zrolujeme. Spletieme a nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Doba pečenia: asi 40 Minút

4

Veniec necháme krátko vychladnúť a potom ho vyklopíme na podnos. Necháme úplne vychladnúť a pocukrujeme.

Nutričné hodnoty na recept Vianočný veniec s orechmi a čokoládou

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1499kJ
358kcal
1336kJ
319kcal
Tuk 14.75g 13.17g
Uhľohydrát 46.19g 41.24g
Bielkoviny 8.94g 7.98g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.