SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Višňový džem s marcipánom

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Chutná špecialita nielen pre gurmánov. Tento skvelý džem si môžete pripraviť aj Vy s Gelfixom Klasik 1:1 Dr. Oetker.

asi 7 pohárov à 200 ml

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Višňový džem s marcipánom

Prísady:

1 kg višne odkôstkované
1 balenie Marcipán Dr. Oetker
1 balíček Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
šťava z ½ citróna
1 balíček Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
900 g cukor

preparation

príprava

1

Na prípravu džemu vložíme do hrnca ovocie, nastrúhaný marcipán a rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme citrónovú kôru a šťavu. Pridáme Gelfix zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zbytok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte minimálne 5 minút.

2

Na tanierik kvapneme 1-2 KL práve uvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, pridáme ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

3

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme a obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Nutričné hodnoty na recept Višňový džem s marcipánom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2893 kJ
691 kcal
976 kJ
233 kcal
Tuk 5.31 g 1.79 g
Sacharidy 159.49 g 53.70 g
Bielkoviny 1.45 g 0.49 g