SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Zimná polievka

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Nechajte sa zahriať lahodnou zimnou polievkou zjemnenú Creme VEGA Dr. Oetker.

asi 4 porcie

stredná obťažnosť 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Zimná polievka

Na polievku:

500 g bataty (olúpaných a nakrájaných na kocky)
1 tekvica (olúpaná, bez jadier a nakrájaná na kocky)
1 PL med tekutý
2 PL olivový olej
2 cibuľa (nahrobo nakrájané)
cesnak pretlačený (3 strúčiky)
1 l vývar (zeleninový nebo kuracie)
1 zarovnaná KL škorica mletá
1 PL muškátový oriešok mletý
100 g Creme VEGA Dr. Oetker
korenie čierne mleté (podľa chuti)
soľ (podľa chuti)

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)
ponorný mixér

preparation

príprava

1

Na prípravu polievky rozložíme na plech bataty s tekvicou. Pokvapkáme medom a 1 PL oleja. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 220 °C

Teplovzdušná rúra: 200 °C

Plynová rúra: 220 °C

Doba pečenia: asi 45 Minút

2

Vo väčšom hrnci na oleji osmažíme cibuľu domäkka. Pridáme cesnak, vývar, škoricu a muškátový oriešok a asi 5 minút povaříme.

3

Pečené bataty s tekvicou vložíme do hrnca a pomocou ponorného mixéra rozmixujeme dohladka. Pridáme Creme VEGA, dochutíme soľou a čiernym korením a krátko povaríme

Nutričné hodnoty na recept Zimná polievka

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 225509 kJ
53862 kcal
360 kJ
86 kcal
Tuk 107.74 g 0.17 g
Sacharidy 12,508.48 g 19.88 g
Bielkoviny 2.07 g 0.00 g