Skip to main content
Recepty
recipe hero image

Slivkovo-hrušková omáčka

asi 5 pohárov
Jednoduché
35
Keď sa leto s nami lúči pripravte si chutnú omáčku s Gelfixom Super 3:1 Dr. Oetker
Zloženie
Príprava
Prísady
750 g
hrušky olúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané na malé kúsky
750 g
slivky očistené, odkôstkované a nakrájané na malé kúsky
250 ml
pomarančová šťava (100% džús)
trochu
citrónová šťava (z 1 citróna)
2 ks
škorica celá
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
1 balíček
Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker
350 g
cukor

Vanilínový cukor Dr. Oetker
Vanilínový cukor Dr. Oetker
Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker
Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker
Príprava :
35 min
1

Do veľkého hrnca vložíme hrušky a slivky. Pridáme džús, šťavu, škoricu a vanilínový cukor a premiešame. Obsah balíčka Gelfix Super zmiešame s 2 PL cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.

2

Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút. Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevarenej omáčky. Ak je po vychladnutí málo tuhá, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

3

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Recipe Tips
Doba trvanlivosti asi 6 mesiacov. Môžeme podávať vo vrstvách s tvarohovým dezertom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
FB Pečieme s láskou
FB Pizza Dr. Oetker
Youtube
Pinterest
Tik Tok