
Kvety čiernej bazy namočíme do teplej prevarenej vody. Pridáme jahody a cukor zmiešaný so Sirupfixom. Dôkladne zamiešame, kým sa cukor nerozpustí, prikryjeme pokrievkou cez noc v chladničke macerovať.
Sirup scedíme a asi 5 minút povaríme. Naplníme do fliaš, dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.
Súvisiace recepty

Extra ovocný jahodový džem

Čučoriedkovo-malinový džem

Ananásový džem s vanilkou so znížením kalórií

Marhuľový džem s amarettom

Bazovo-jablkové želé s broskyňami

Bazový sirup

Jahodovo-multivitamínový džem