Brusnicový džem s trstinovým cukrom

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Originálny domáci džem pripravený z brusníc, trstinového cukru s Pektínom Dr. Oetker. Rýchlo a jednoducho! Recept pripravila foodblogerka LaPetit.

asi 5 poháre à 320 ml

jednoduchá príprava 20 minút Vegánske

Prísady:

Prísady:

na recept Brusnicový džem s trstinovým cukrom

Prísady:

1 kg brusnice (umyté)
100 ml citrónová šťava
0,5 KL škorica mletá
3 ks klinček
1 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker
0,5 balíčky Pektín Dr. Oetker
500 g cukor trstinový

preparation

príprava

1

Na prípravu džemu vložíme do hrnca brusnice pridáme citrónovú šťavu, škoricu a klinčeky a asi 10 minút na miernom ohni povaríme. Potom vyberieme klinčeky, odstavíme a čiastočne zmes ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme kyselinu citrónovú a ½ balíčka Pektínu zmiešaného s 2 PL cukru a za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.

2

Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve uvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, pridáme do zmesi 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker, krátko povaríme a skúšku zopakujeme.

3

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečkac

Nutričné hodnoty na recept Brusnicový džem s trstinovým cukrom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 105 kJ
25 kcal
649 kJ
155 kcal
Tuk 0.06 g 0.38 g
Sacharidy 1.28 g 7.99 g
Bielkoviny 0.05 g 0.31 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie