Flag

Korenené kakaové pusinky s orechami

asi 30 ks
Jednoduché
60 min
Jemné snehové pusinky s Čiernym kakaom, orechami a Vanilkovou pastou Dr. Oetker, ideálne na vianočné maškrtenie.
Korenené kakaové pusinky sú elegantné pečivo, ktoré spája intenzívnu chuť čierneho kakaa, jemnej vanilky a vianočných korenín. Krehké kôpky s lieskovými orieškami sa rozplývajú na jazyku a Vanilková pasta s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker dodá každej pusinke rafinovanú vôňu a chuť.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
plech na pečenie
Na cesto
2 ks
bielok izbovej teploty
štipka
soľ
2 zarovnaná PL
Čierne kakao Dr. Oetker
110 g
práškový cukor preosiatý
0,5 KL
škorica mletá
1 KL
Vanilková pasta s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker
0,25 KL
muškátový oriešok mletý
0,25 KL
zázvor mletý
2 zarovnané PL
orechy lieskové pražené nahrubo nasekané

Zobraziť výrobky

Čierne kakao Dr. Oetker
Vanilková pasta s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker
Celkovo:
60 min
Príprava :
20 min
1
Príprava cesta a sušenie

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na nižšom stupni. Postupne pridávame cukor a otáčky zvýšime na maximum. Potom vmiešame kakao, korenie a orechy. Sneh rýchlo redne, preto ihneď pomocou lyžičky tvoríme na plechu vyloženom papierom na pečenie kôpky. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.

Doba sušenia: asi 60 minút

Elektrická rúra: 100 °C

Teplovzdušná rúra: 80 °C

2

Pusinky necháme vychladnúť.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn