
Chlebová kvásková placka
asi 2 porcie
Jednoduché
60
Voňavá kvásková placka z Ražného kvásku Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na cesto
180 g
múka hladká
1 zarovnaná KL
soľ
1 balíček
1 balíček
150 ml
voda vlažná
1 PL
olej
Okrem toho potrebujeme
plech na pečenie (30 x 40 cm)
Príprava:
Celkovo:
60 min
Príprava :
10 min
Doba pečenia:
20 min
1
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so soľou, droždím a kváskom. Pridáme vodu a olej a ručne vypracujeme dohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť.
2
Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche premiesime a pomocou váľka vyvaľkáme na plát s ø asi 30 cm. Plát preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 20 minút
Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 200 °C
Teplota rúry s ventilátorom: 180 °C
Recipe Tips
Pred pečením môžeme placku dochutiť podľa vlastnej chuti bylinkami, nakrájanými olivami alebo sušenými paradajkami. Placku podávame ako prílohu alebo ju môžeme naplniť orestovaným mäsom a zeleninou.
Tipy
Tip: Pred pečením môžeme placku dochutiť podľa vlastnej chuti bylinkami, nakrájanými olivami alebo sušenými paradajkami. Placku podávame ako prílohu alebo ju môžeme naplniť orestovaným mäsom a zeleninou.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Syrové zemiakové placky![]()

30 MinJednoduché
Syrové zemiakové placky
30 MinJednoduché
Syrové zemiakové placky
Žemličky s cesnakom a bylinkami![]()

110 MinJednoduché
Žemličky s cesnakom a bylinkami
110 MinJednoduché
Žemličky s cesnakom a bylinkami
Makové semienkové bochníčky![]()

50 MinJednoduché
Makové semienkové bochníčky
50 MinJednoduché
Makové semienkové bochníčky
Škvarkové placky![]()

110 MinJednoduché
Škvarkové placky
110 MinJednoduché
Škvarkové placky
Chilli con carne s čiernym kakaom![]()

120 MinJednoduché
Chilli con carne s čiernym kakaom
120 MinJednoduché
Chilli con carne s čiernym kakaom
Chlebík s pestom z medvedieho cesnaku![]()

70 MinJednoduché
Chlebík s pestom z medvedieho cesnaku
70 MinJednoduché
Chlebík s pestom z medvedieho cesnaku
Špagety s avokádovým pestom![]()

20 MinJednoduché
Špagety s avokádovým pestom
20 MinJednoduché
Špagety s avokádovým pestom
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach