Fenomén vanilka
Vanilka je skutočným fenoménom a jej aróma je nezabudnuteľná. Vanilka je celosvetovo najobľúbenejšia sladká príchuť. Vanilka má bohatú históriu a nemenej zaujímavý je aj spôsob jej pestovania a využitia. Počiatky vanilky môžeme nájsť v Mexiku, v oblastiach okolo rovníka. Pestovala sa a využívala už v dobe Aztékov. Do Európy sa dostala až oveľa neskôr, konkrétne v 16. storočí. V súčasnosti je najznámejším miestom pestovania vanilky africký ostrov Madagaskar. Pestovanie, zber a spracovanie vanilky si vyžadujú trpezlivosť a dôkladnosť. Rovnako vysoké nároky sú kladené na prepravu. Nevhodným zaobchádzaním by mohlo totiž dôjsť k strate typickej arómy. Ste aj vy priaznivcami vanilky? Tak neváhajte a prečítajte si o tomto korení viac, alebo rovno skúste niektorý z našich skvelých receptov!
Vanilkový cukr
French toast s vanilkovým krémom a ovocím
Romantické cupcakes
Malinová torta
Mangový krémeš
Vanilkové tartaletky
Vanilkové krupicové flameri
Extrakt Bourbon vanilka
Brownie cheesecake
Mandľová torta
Škoricové osie hniezda s pudingom
Vegánske mliečne rezy
Banánový koktail
Matcha bábovka
Vanilková pasta s mletým vanilk. strukom
Maková panna cotta so slivkovým lekvárom
Jahodová osviežujúca torta
Vanilková piškótová torta
Jahodovo-malinová želé torta
Kakaová torta
Nepečený kakaový cheesecake
Vanilka mletá
Crumble s makom a červeným pomarančom
Vanilkový cheesecake s čučoriedkovou polevou
Vanilkové tartaletky
Vanilková panna cotta
Vanilkové Crème brûlée
Ovocné vanilkové smoothie
Vanilkový struk Bourbon
Vanilkové krupicové flameri
Jahodové tartaletky
Makový puding
Jahodový tart
Zavinutá bábovka s ringlotami
Šťavnatá roláda s jahodami
Premium Vanilkový cukor trstinový
Malinové crumble
Rebarborový pudingový koláč
Zlatý sen s karamelovým dotykom
Vankúšiky plnené krémom
Koláč s hruškami a černicami
Višňové galetky
Premium Zlatý klas s prírodnou vanilkou
Krémeš Povidloň
Dvojfarebný makový koláč
Chinois s vanilkovým krémom
Zlaté donuty pečené v rúre
Grófkin broskyňový koláč s vanilkovým krémom
Torta s mascarpone bez pečenia
Premium Puding Pravá Vanilka smotanová
Čučoriedkový koláč z hájovne
Pečená tapioka
Jablkové pokušenie pod snehovou perinou
Dvojfarebný pohár s hruškou a domácou granolou
Ríbezľový koláč so snehom
Krém pre pánov